员工保留是指企业采取一系列策略和措施，以保持员工在企业中继续工作，减少员工流失的过程。这些策略通常包括提供有竞争力的薪酬和福利、创造积极的工作环境、提供灵活的工作安排、表彰优秀员工以及帮助员工平衡工作与生活等。员工保留不仅有助于降低企业成本、提高工作效率，还能最终提升企业的收入和利润。
员工保留的重点不仅在于留住所有员工，更在于留住那些具有丰富知识和技能、工作效率高的优秀人才，以及那些对企业的运营至关重要的关键岗位员工，例如生产线工人、护理助理、服务员和厨师等。
员工保留率是衡量企业在一定时期内留住员工能力的一个重要指标，它反映了企业员工队伍的稳定性。不同行业和公司的员工保留率各不相同，但保持较高的员工保留率对于企业的长期成功至关重要。
为了实现有效的员工保留，企业需要关注员工的需求和期望，包括薪酬福利、职业发展机会、工作条件以及工作与生活的平衡等方面。通过满足这些需求，企业可以提高员工的满意度和忠诚度，从而降低员工流失率。
