签订雇佣合同应遵循以下步骤和注意事项：
双方当事人的姓名、住址、联系方式。
明确工作内容、性质、地点、期限。
报酬：明确工资数额、支付方式、支付时间。
履行方式：说明工作的具体执行方式。
违约责任：约定违反合同条款时的责任和赔偿方式。
争议解决：约定争议解决的方式，如协商、调解、仲裁或诉讼。
根据《民法典》和《中华人民共和国劳动合同法》，合同内容应包括双方约定的其他条款。
双方当事人签字或盖章确认合同内容。
雇佣合同与劳动合同不同，后者适用于劳动关系，受劳动法规定约束。
雇佣合同受民法调整，双方协商确定是否签订及合同内容。
雇主在雇员从事雇佣活动中遭受人身损害时应承担赔偿责任。
雇主在赔偿后，可向造成损害的第三人追偿。
请确保在签订合同时，双方充分沟通并达成一致，以减少未来可能出现的纠纷。
