在法律范畴内，并没有确切地规定父亲离世后究竟多久才可以开始要孩子，不存在一个具体的时间限制。这本质上属于个人生活方面的决策以及情感层面的选择事宜。从法律的视角去考量，只要是符合国家生育政策，并且自身的身体条件也允许，那么随时都有权利去决定要孩子。
然而，在实际的生活场景中，人们往往会顾及到一些因素，如心情、家庭传统、身体条件等。有些人可能会选择等待一段时间以表达对逝者的尊重和哀思，这个时间可能从几个月到一年不等。此外，一些地方可能会有特定的风俗习惯或家族传统，这些也会影响到人们在这方面的决策。
综上所述，老人去世后多久要小孩并没有一个固定的答案，主要取决于个人的选择、家庭的传统和实际情况。如果考虑到情感和心理因素，可能会选择等待一段时间；如果从法律和政策的角度，只要符合相关条件，随时都可以开始要孩子。
