关于货款不付多久可以起诉的问题，以下是一些关键点：
如果在欠款到账期后，客户未按时付款，并且经过催款函和律师函的催告后仍未履行付款义务，那么最迟应在账期届满后6个月内提起诉讼。
根据《民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，自权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，三年内可以提起诉讼。
在特殊情况下，诉讼时效可以延长。例如，如果权利受到损害之日起超过二十年，但权利人申请延长，人民法院可以决定延长。
一旦对方拖欠货款且索要后不履行，当事人可以立即起诉，不受起诉期限的限制。
建议
及时催告：在账期届满后，应先发送请款函和催款函，尽量通过友好方式解决欠款问题。
保留证据：在催告过程中，务必保留所有相关证据，如请款函、催款函、律师函等，以备后续诉讼之需。
咨询律师：在提起诉讼前，建议咨询专业律师，确保诉讼材料齐全、合规，并有效利用诉讼时效。
综上所述，建议在账期届满后6个月内提起诉讼，并在诉讼过程中注意保留证据和遵循法律规定，以确保自身权益得到最大程度的保护。
