鄢陵位于中原腹地，河南鄢陵花卉享有“中国花木第一县”、“中国腊梅文化之乡”的美誉，花卉种植历史悠久。
1.鄢陵县的基本概况:
鄢陵县，隶属河南省许昌市，位于河南省中部，千里伏牛山脉东方，万里母亲河黄河南侧；西靠长葛市、建安区，北与开封市，东与周口市，南与漯河市接壤，现辖12个镇，386个行政村（社区），总面积866平方公里（耕地99.6万亩）。鄢陵县常住人口54万人。
2.鄢陵县的自然条件:
鄢陵县地处华北平原腹地，属黄河泛滥和双洎河冲积而成的冲积平原。境内地势西北高东南低，自西北向东南缓慢倾斜。
鄢陵县属亚温带季风性气候。一年四季分明，气候特点是春季干旱多风，夏季炎热雨量集中，秋季晴朗清爽，冬季寒冷干燥。
3.鄢陵县的历史文化:
鄢陵花卉享有“中国花木第一县”、“中国腊梅文化之乡”的美誉，花卉种植历史悠久。鄢陵花卉始于唐，兴于宋，盛于明清，素有“花都”、“花县”之美称，享有“鄢陵腊梅冠天下”之盛誉，是我国"南花北移、北花南迁”的天然训化基地。宋朝时已被定为宫廷御用鲜花的来源地。
鄢陵陈化店茶饮习俗是中原少有的民间茶饮习俗，既是陈化店镇及周边民众的日常生活方式，也在社交礼仪中扮演着重要角色。 为茶饮，但并不用茶叶，主要用本地优质水冲泡祁门红茶茶梗，当地称“老红汤”，色泽红润，香气浓郁，茶味浓烈；在当地广泛分布的茶馆里，一人一壶一杯，茶客围坐“喷空”，交友结契，人流如织。此外，当地下聘必以老茶梗作下茶礼，婚礼需向长辈献老红汤，喜宴也必备老红汤，寓意红红火火。
4.鄢陵县的经济发展:
鄢陵位于伏牛山脉东方，由于地理位置得天独厚，这里成了“南花北移，北花南迁”的天然中转站，素有“中原花都”之称。鄢陵把花卉园艺业作为一大支柱产业培育，花木面积已经达到了三十多万亩！成为当地经济发展的一张名片。
5.鄢陵县的交通区位优势:
鄢陵区位交通优越，处在中原高速公路网核心区，毗邻郑州航空港经济综合实验区，北距新郑机场50公里，西距京广铁路（京广高铁）、京港澳高速20公里，兰南高速、永登高速、机西高速和郑合高铁、三洋铁路贯穿全境。
6.鄢陵县的旅游资源:
唐韵生态旅游区，由唐韵樱花园和唐韵小镇组成，是鄢陵全国森林康养基地和鄢陵花都生态旅游度假区的重要组成部分。依托鄢陵“平原林海”、“天然氧吧”良好的资源环境、历史文化和生态旅游发展基础，积极弘扬优秀生态文化，结合花木观赏、园林景观、养生文化、中医药文化、民宿文化、建筑文化等表现形式，打造集健康、养生、养老、休闲、旅游、餐饮、住宿等多元功能为一体的森林康养目的地。
花都温泉小镇，浓缩了中国古典园林艺术、亭台楼阁、小桥流水、湖光山石、薄雾袅袅，既突出了生态、自然的主题，还注入了曹魏文化、民俗风情。走进花都温泉，就像走进了一个人与花、人与水交融的泉都世界，听鸟儿的歌唱，看彩蝶的飞舞，闻鲜花的芬芳，闭目感受那份天人合一。
花博公园，具有花木展示、节会展览、生态旅游、科普教育、试验示范等综合功能。景区绿化面积1000亩，种植花草树木2000多种，每立方厘米负氧离子含量18000多个，生态环境极为优良，是名符其实的天然大氧吧，是观光旅游、健康养生的理想胜地。
建业大食堂，餐厅汇聚了河南十八地市 小吃，能同时容纳千人就餐，其中的搪瓷杯、八仙桌、磨 盘、食盒、青砖黛瓦、五脊六兽、二十四节气命名的中式雅 间……无不浸透着建业浓郁的乡土情结和人文情怀。在这里，食客感受到的不仅是一场关于味蕾与视觉的饕餮盛宴，还有故土乡情的人文慰藉。
7.鄢陵县的特产名吃:
吊炉烧饼，鄢陵的吊炉烧饼有说起源于北宋时期，盛于明清，距今已有近千年的历史。鄢陵的吊炉烧饼状圆如月，上部弧状隆起，通体橙黄油光，晶莹脂腻，外酥里软，饼皮金黄酥脆，里面柔软熟透，饼盖洒满芝麻，看上去宛如一件做工精巧的艺术品，形色俱佳，给人一种不可抵挡的食欲。 入口香酥鲜嫩，余香溢口，回味久长。“吊炉烧饼趁热吃！”这是每一个鄢陵人都知道的常识，因为刚出炉的烧饼焦香酥嫩，咬一口满口留香，口舌生津。
热豆腐，鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市场上的相同，所不同的是卖主用50公分见方的木斗子，将点好的豆腐脑用布单稍微一揽，使豆腐成块，软硬度以手托起不烂为准。用割豆腐刀酱豆腐划成一口吞得下的菱形块儿放在豆腐皮上，浇上麻油、浇上辣椒酱，豆腐皮包起放在盘子里。食客们看着美观，吃起来鲜嫩可口，而且还有扑鼻的麻酱香味儿。热豆腐入口即化，豆腐皮筋劲耐嚼，别有一番风味。据称此物属高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
卤鸽，做卤鸽一般选用的是生长28天的小乳鸽，从小吃的都是粮食，不喂任何其他饲料。把准备好的盐、白糖、葱、姜、芝麻、花椒、大料以及秘制辣椒酱，腌制入味。调卤水的底汤，是将18种大料放入水中熬制7个小时以上，把大料捞出，这样熬好的卤水清爽无渣，又能保证香味充分融入水中，把腌制好的小乳鸽放进锅内，用中火卤制40分钟即可。
溏心变蛋，制作技艺起源并长期传承于鄢陵县只乐镇的吕氏家族，至今已有近百年的历史。溏心变蛋要经过“检、料、包、封、晾、醒、选”七道制作工艺！鄢陵溏心变蛋作为鄢陵县的代表特产，销往许昌市区、各大乡镇，并在陕西、广东、江苏“开花结果”，得到广大消费者普遍欢迎。
