现目前市面上菜籽油多数分为两类，转基因和非转基因，大家在选择的时候一般会选哪种呢？这里给大家讲述一下转基因和非转基因的区别。
转基因即通过生物技术将不同的生物基因提取出来再植入到另一个生物体中，从而培育出具有新性状的生物，这种新性状物对于大自然来说是一个全新的品种，安全性尚未得到完全认可。我国转基因菜籽油的油菜籽多从国外进口，含有一定化学成分在其中，再经过多次浸出方式压榨，食用起来可能会对人体产生一定的影响，所以大家在选择时还需要谨慎。
而非转基因即是通过我们华夏上下五千年经验种植出来的种子，其中不添加任何化学成分，大大的保留了植物本身的营养成分在其中，例如油菜籽中的无机盐、氨基酸、维生素等这些都是人体日常所需元素。
