合伙做生意撤股需要遵循一定的法律程序和合伙协议约定，以下是撤股的一般步骤：
合伙协议是合伙关系的基础，其中应包含关于撤股的条款或规定。您需要仔细阅读协议内容，了解撤股的具体条件和程序。
在决定撤股前，建议您与合伙人进行充分的沟通，说明您的撤股原因和意愿。通过协商，双方可以就撤股的具体事宜达成一致意见，如撤股时间、债务分担等。
根据《中华人民共和国合伙企业法》及合伙协议的规定，您可能需要提前一定时间（如30天）书面通知其他合伙人您的撤股决定。
撤股时，您与合伙人需要共同对合伙企业的财务状况进行清算，确定您的撤股金额及应承担的债务等。这一步骤需要确保公平、公正，以避免日后产生纠纷。
撤股完成后，您与合伙人需要修改合伙协议以反映撤股后的实际情况，或者根据合伙协议及法律规定办理注销合伙关系的手续。
特殊情况下的撤股方式
您可以将您的股份转让给其他合伙人或合伙人以外的其他人。如果是有限责任公司，则可以进行股权转让达到退股目的。根据《中华人民共和国合伙企业法》第二十二条，合伙人向合伙人以外的人转让其在合伙企业中的全部或者部分财产份额时，必须经其他合伙人一致同意。
如果合伙协议或公司章程允许，公司可以回购您的股份。这通常需要满足一定的条件，如公司连续五年不分红、公司合并、分立或者转让主要财产等。
通过减少注册资本来使股东退出实际是公司回购了股东出资。但减资不同于回购，有限责任公司减资，只要满足条件的表决权股东在股东会同意，股东会就可做出减资决定，无需附加其他任何额外条件。
股权回购请求权是一项法定的股东权利，为小股东提供了抵抗大股东侵害的法律武器。您可以行使这一权利要求公司回购您的股份。
在特定情况下，如公司经营困难、股东矛盾激化等，您可以通过起诉解散公司来实现撤股。
建议
在撤股过程中，建议您咨询专业律师或会计师，确保撤股过程合法合规，避免未来产生不必要的纠纷。同时，务必确保所有撤股事宜都在合伙协议或公司章程的框架内进行。
