香兰子，又名兰香子，其学名是 明列子。它是一种唇形花科、罗勒属的一年生芳香性亚灌木状草本植物，原产于泰国，也被称为珍珠果。香兰子实际上是“罗勒”植物的成熟果实，而“罗勒”又有多个别名，包括兰香、香菜、罗勒籽或兰香子等。
香兰子的物理特性是其种子在吸水后可以膨胀约30倍，这使得它具有储存水份并增加种子发芽机率的能力。香兰子的大小约为芝麻粒，当它被浸泡在开水中时会迅速吸水膨胀。摄入人体后，香兰子可以促进肠道蠕动，有助于消化，并且还具有清肠明目的功效。此外，它还能对食物中的许多有害成分进行解毒。
香兰子的应用较为广泛，不仅可以用于食品，如米酒、果汁、颗粒悬浮饮料、珍珠奶茶、刨冰、酸奶等，还可以用于化妆品中。
综上所述，香兰子是一种具有多种健康益处的植物种子，适合各年龄人群食用，并且无依赖性和副作用。
