用料
卷心菜 半个
辣椒 六个
姜 四片
蒜 四个
葱 二克
盐 适量
鸡粉 适量
蚝油 半汤勺
酱油 半汤勺
陈醋 一小汤勺
香油 适量
做法步骤
1、大火煸炒姜
2、调中火放入辣椒
3、蒜葱一起倒入锅中炒五秒钟
4、倒入卷心菜大火翻炒 加盐 鸡粉 翻炒一分钟
5、倒入酱油 蚝油 陈醋(米醋也可以 家里没有陈醋用米醋代替)翻炒二分钟即可
6、出锅倒入少许香油即可