秋天，天气干燥，皮肤也干巴巴的，风吹得人燥得很。早餐，想要吃得简单又营养，直接用豆浆机做上一份山药银耳羹，滋润去燥，浓浓的好暖胃。
寒露后，饮食上偏向以润，去燥为主，多吃一些白色的食物，像山药，银耳，莲藕，白萝卜，雪梨等，都是适合秋季吃的。今天我用山药和银耳，还加了小米，苹果一起搭配做成一道汤羹，喝起来浓郁又清香，入口顺滑，用来当早餐非常的不错，很适合日常饮用，想吃的时候，提前一晚把食材泡一泡，第二天早上起来放进豆浆机里搅一搅，美味就是这么简单，快手无难度。
食材：山药一节，干银耳一小块，苹果半个或一个，小米一把，黄糖适量，桂花干少许
做法如下：
干银耳掰一小块用清水泡发，小米淘洗干净也同样用水泡发，我是提前一晚放冰箱里泡着，早上起来可以直接榨
山药去皮切小块，苹果半个去皮去芯切块，所有食材放豆浆机里，加入1L的清水，开启米糊模式，边榨变加热
大概20多分钟，时间到，倒出来，撒上少许的桂花干，立刻飘香
开吃，搅一搅，拌一拌，一口下去，都是桂花香味，闻着很清香，喝着很顺滑，稠稠的，还有淡淡的苹果味，口感很不错哦！
