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元宝馄饨怎么包,北方元宝大馄饨的包法技巧


元宝馄饨怎么包——北方元宝大馄饨的包法图解

1.取一张馄饨皮平放于手心。

2.用筷子夹取适量的肉馅,放在馄饨皮中间稍靠下的位置。

3.如下图所示,将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。

4.再往里卷一次,卷到馄饨皮的约3/4处。

5.将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。

一个正宗的北方元宝大馄饨就包好了。

很快就可以包出一大盘元宝馄饨呢。

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