民用企业是指 生产民用商品的企业。这些企业主要涉及生产日常所需的各种商品，如食品、日常用品等，与军用企业相对，后者主要生产和制造军事装备和物资。民营企业是相对于国有企业而言的，它包括所有非公有制企业，除了国有独资和国有控股的企业。
总结来说，民用企业是以生产民用商品为主的企业，它们在中国经济中扮演着重要角色，并且随着中国经济体制改革的深入，民营企业的地位和作用日益凸显。
