客栈转让是一个复杂的过程，涉及多个方面的注意事项。以下是一些关键点：
物资清单应包括物品名称、单位、数量、规格及型号、存放地点、原价格、现状描述。
甲乙双方对交接物资的残余价值应事先达成一致。
乙方应对甲方移交的物资有基本了解，特别是后期经营影响较大的物资，如空调系统、热水系统、配电系统等。
对于已经歇业的民宿，要重点关注建筑的各类原始工程图纸、经营证照、原有客户资料等。
对于正在经营的民宿，可以按照双方商定的固定时间为界限，划分双方的责任，乙方在交接时间后全面负责民宿的运转。
转让费是否合理，需要仔细评估，避免付出过多的转让费。
转让费应包括装修残余价值、物业性价比、证件价值等，确保费用合理且符合市场行情。
是否有拆迁风险，需要调查店铺所在区域是否有拆迁规划。
了解政府对此地段的规划，评估宾馆的发展市场，确保店铺有升值空间。
签订转让合同时，应明确所转让的物品，建议拟定一份转让财物清单。
物业水电暖数字电视等涉及到用户名交费的是否需要过户或者更名，宾馆的卫生许可证、消防证、营业证、住宿行业证等。
费用约定和履行方式，以及其他权利义务要明确约定。
合同争议解决办法和违约责任。
了解店铺之前的经营情况，确保店铺经营状况良好。
检查店铺是否存在未结清的历史费用，如税款、员工工资等，确保这些费用在转让前结清。
确保接手后具备足够的转让权和优先续租权，避免后期经营中出现问题。
