在合同关系中，甲方和乙方是指 合同中的双方当事人。具体定义如下：
通常是指提出目标的一方，在合同拟订过程中主要是提出要实现什么目标，是合同的主导方。
甲方一般是出资方或投资方，也就是经营的主体，处于主导地位，以出资方作为市场的主体或称主导市场为甲方市场。
甲方在合同过程中主要是监督乙方是否完全按照要求提供自身需求的满足，并在合同执行结束后，一般需要付出资金或者其他，以获得自身需求所需要的东西。
一般是指完成目标的一方，在合同中主要是提出如何保证实现，并根据完成情况获取收益的一方。
乙方一般是劳务方，也就是负责实现目标的主体。
乙方在合同过程中需要按照甲方的要求或条件履行相应的义务，并接受甲方的监督。
总结：
甲方和乙方在合同中的角色和职责明确，甲方主要负责提出目标和监督乙方履行，而乙方主要负责实现目标并从中获得收益。这种划分有助于明确合同双方的权利和义务，确保合同的顺利执行。
