在我国的24个节气里面芒种是其中的一个节气,但很多人都不知道芒种是什么意思,因为在我们24节气中谷雨、春分、夏至、冬至这些节气比较熟悉。
接下来小编给大家科普一下。
芒种又名“忙种”,是二十四节气的第九个节气,夏季的第三个节气。芒种季节气温显著升高,雨量比较充沛,这时大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的时候。中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。左河水的《芒种》诗描述了其气象和农忙的情况为“艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。”因此农事耕种就以节气“芒种”为界,因为在此之后种植成活率就越来越低。因此农民必须抢时播种。它是古代农耕文化对于节令的反映。民间还有送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅等风俗。
芒种也是生命力的一种象征,芒种的“芒”字不仅指麦芒或稻芒,也象征着希望和生命力。在古代文化中,“芒”字本身就蕴含着生命萌发、蓬勃生长的意义。芒种不仅是对当前农事活动的重要时期,也寄托了人们对未来美好生活的期盼和祝福。
芒种节气的饮食养生
芒种节气里,气温逐步升且高降水明显增多,空气湿度增加后,体内汗液无法通畅地发散出来。湿热之下,人难免会感觉到四肢困倦、萎靡不振。在日常生活中,要注意以下方面:
1、吃清淡食物。饮食调养方面,在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
2多补水,保持充足睡眠。中国有些地方有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。芒种时气候开始炎热,且忙于劳作,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分。多注意休息,不然容易生病。
3.勤换衣物,勤洗澡。芒种过后,午时天热,人易出汗,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。
芒种传统民俗活动
送花神。农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
安苗。安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗。贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
芒种饮食文化。
煮梅。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
吃君踏菜。在宁波地区,芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效,夏季吃君踏菜后不会出痱子。